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酸菜鱼的做法 家常 - 苹果香歌曲原唱
酸菜鱼的做法 家常 苹果香歌曲原唱
酸菜鱼是一道非常经典的家常菜，以其酸爽开胃、鱼肉鲜嫩的特点深受广大食客的喜爱。在家就能轻松做出这道美味佳肴，下面就来为大家详细介绍家常酸菜鱼的做法，让你轻松享受美食的魅力。
首先，准备所需的食材：新鲜的鱼（草鱼或者黑鱼）、酸菜、干辣椒、花椒、大葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、淀粉、食用油。
第一步：鱼处理干净，切成片或段，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；酸菜切丝，干辣椒剪成段，大葱、姜、蒜切末备用。
第二步：锅中烧开水，放入腌制好的鱼片或鱼段，煮至鱼片变色，捞出备用。
第三步：另起锅，加入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末、干辣椒段、花椒炒香。
第四步：加入酸菜丝翻炒均匀，然后加入适量水，煮沸。
第五步：将煮好的鱼片或鱼段放入锅中，用筷子轻轻拨散，煮至鱼片完全熟透。
第六步：加入盐、鸡精调味，最后撒上葱花，即可出锅。
这样，一道美味的家常酸菜鱼就完成了。酸菜鱼的酸爽口感能让人食欲大增，鱼肉鲜嫩滑口，搭配米饭或者面条都非常美味。
另外，今天要为大家推荐一首歌曲，那就是《苹果香》。这首歌曲的原唱是张学友，歌曲中的歌词充满了深情，旋律优美动听，让人陶醉其中。让我们一起聆听这首经典之作，感受爱情的美好。
酸菜鱼的做法简单易学，相信大家都能轻松掌握。而《苹果香》这首歌曲，也一定能触动你心中的情感。在家享受美食，聆听美妙音乐，生活如此美好，快来一起尝试吧！
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